■新原酒 黒麹　あらあらざけ　

佐藤酒造は毎年限られた仕込みを行い、これまでに様々な取り組みを
してまいりました。それを同じ銘柄で製品化しているので、同じ製品が
二度世に出ることはありません。
無濾過の新酒は新酒の特徴であるインパクトと清涼感を持ち、
その特徴をできるだけ蒸留直後の姿そのままで製品化しました。

・1999年　米麹にヒノヒカリ。芋は黄金千貫（コガネセンガン）　6000本限定
・2000年　米麹に山田錦使用。　3000本限定
・2001年　米麹に五百万石を使用。　3000本限定
・2002年　原料に白豊(シロユタカ)。　3000本限定
・2003年　原料に綾紫(アヤムラサキ)を使用。　6000本限定
・2004年　蒸留方法を変更。　6000本限定。
・2005年　原料に黄金千貫50％　綾紫50％使用。　6000本限定
・2006年　麹に変更点あり。　6000本限定
・2007年　蒸留方法の変更。　6000本限定
・2008年　仕込み配合を変更。　6000本限定
・2009年　原料に栗黄金（クリコガネ）を使用。　6000本限定
・2010年　原料に紅さつま（ベニサツマ）を使用。　6000本限定
・2012年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2013年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2014年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2015年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2016年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2017年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2018年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2019年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2020年　原料に黄金千貫を使用。　蒸留方法の変更。　6000本限定　容量720ml
・2021年　原料に黄金千貫を使用。　蒸留方法の変更。　6000本限定　容量720ml
・2022年　原料に黄金千貫を使用。　蒸留方法の変更。　6000本限定　容量720ml
・2023年　原料にベニマサリを使用。　6000本限定　容量720ml

　　　　　※2010年までは容量360mlになります。

■新原酒 白麹 あらあらざけ

・2014年　原料に黄金千貫（コガネセンガン）を使用。　6000本限定　容量720ml
・2015年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2016年　原料に黄金千貫を使用。　6000本限定　容量720ml
・2017年　原料に黄金千貫を使用。　3000本限定　容量720ml
・2018年　原料に黄金千貫を使用。　3000本限定　容量720ml
・2019年　原料に黄金千貫を使用。　3000本限定　容量720ml

■ 希望小売価格表（消費税込み 2023年10月現在）